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二、重難點解析

1.細菌的發(fā)現(xiàn)

(1)荷蘭人列文虎克發(fā)現(xiàn)了細菌。

(2)法國科學(xué)家“微生物學(xué)之父”巴斯德證實了細菌的存在。

(3)細菌的產(chǎn)生：法國科學(xué)家巴斯德通過鵝頸瓶實驗證明細菌是由原來已存在的細菌產(chǎn)生的，而不是自然產(chǎn)生的。

2.細菌的特征

(1)細菌都是單細胞的，有些細菌雖然相互連接成團或長鏈，但是其中每個細菌都是獨立生活的。

(2)細菌的菌落比較小，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥，易挑起。

3.細菌的結(jié)構(gòu)

(2)細菌一般結(jié)構(gòu)包含有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和未成形的細胞核。細菌屬于原核生物，與真核生物主要的不同是沒有成型的細胞核。

(3)有些細菌還具有特殊的結(jié)構(gòu)，如莢膜、鞭毛等。莢膜對細菌具有保護作用;鞭毛有助于細菌的游動。

4.細菌的判斷方法

(1)直接判斷：名稱中含有細菌二字，如硝化細菌，反硝化細菌。

(2)有形判斷：細菌的形態(tài)有球性、桿形、螺旋形。菌字前面有桿、球、螺旋及弧的屬于細菌，如大腸桿菌、肺炎雙球菌、霍亂弧菌。

(3)無形判斷：典型例子，如乳酸菌、根瘤菌、紅螺菌也是細菌。

5.營養(yǎng)方式：大多數(shù)細菌的營養(yǎng)方式為依靠外界環(huán)境中現(xiàn)成的有機物為食，屬于異養(yǎng)，包括寄生和腐生兩種。

6.生殖方式：細菌通過分裂方式進行繁殖。細菌的繁殖力很強，在條件適宜的情況下，每20-30分鐘就能繁殖一代。

例1.大腸桿菌與植物細胞在結(jié)構(gòu)上的主要不同是( )。

A.沒有細胞壁

B.沒有成形的細胞核

C.沒有細胞膜

D.沒有細胞質(zhì)

例1.【答案】B。解析：大腸桿菌屬于細菌是原核生物，植物是真核生物，原核生物和真核生物主要的不同是原核生物沒有成型的細胞核。故選B。

例2.下列對細菌的敘述中，正確的是( )。

A.細菌都具有鞭毛和莢膜

B.細菌的形狀有球形、桿形和螺旋形

C.列文虎克通過實驗證明了細菌不是自然發(fā)生的

D.細菌的菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀

例2.【答案】B。解析：有的細菌還有特殊的結(jié)構(gòu)鞭毛和莢膜，有的沒有，A錯誤。細菌的形狀有球形、桿形和螺旋形，B正確。巴斯德通過實驗證明了細菌不是自然發(fā)生的，C錯誤。細菌的菌落特征：菌落較小，形狀：表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多為白色，D錯誤。